No passado dia 27 de Abril realizou-se novamente a já tradicional Matança do Porco organizada pela Associação de Jovens O Lupe.
Esta actividade que é exclusivamente para os nossos associados e vem sendo desenvolvida desde 2004 contou este ano com cerca de 50 sócios.
O dia começou cedo, cerca das 8 e 30 da manhã, no entanto não foram muitos os corajosos que compareceram para a matança do bácoro propriamente dita. A maioria dos nossos sócios apenas apareceu pela hora do almoço. Nessa altura tiveram a oportunidade de se deliciar com a cachola confeccionada pela Dona Joana e pela magnifica canja cozinhada pelas meninas da associação. Quanto ao resto da ementa, puderam contar com rissois como entradas, frangos assados, doces diversos e claro, como não podia deixar de ser toda a carne do nosso bácoro que por esta altura já estava desmanchado.
Posteriormente a festa prolongou-se ao longo do dia e terminou já de madrugada, decorrendo quase tudo dentro da normalidade não fosse o abalo sísmico que se fez sentir cerca das 13 e 30 e que provocou um grande susto a todos os que nessa hora se encontravam no salão da antiga casa do Povo. Mas felismente tudo não passou apenas de um grande, grande susto!!
A Associação de jovens O LUPE agradece a todos os sócios e convidados que participaram nesta actividade e que com a sua presença e boa disposição a transformaram em mais uma grande iniciativa.
Sem comentários:
Enviar um comentário